Limpieza in situ - CIP
La limpieza in situ o CIP garantiza la máxima limpieza e higiene y permite obtener una calidad sin tacha del producto final al servicio de la protección del consumidor.
Las ventajas de la limpieza in situ o CIP:
- permite el control automático
- llega con facilidad a todas las superficies, esquinas y zonas del sistema para limpiarlas con eficacia
- permite ajustar la concentración, el tiempo de aplicación y la temperatura en función de las prioridades de limpieza
- permite ahorrar agua porque el líquido fluye por un circuito cerrado de limpieza