Gestión de la higiene
Nuestro sistema de gestión de la higiene comprende:
- supervisión de la higiene del entorno y del aire
- toma de muestras y análisis microbiólogico
- asesoramiento, diseño y examen de sistemas de gestión para la hostelería y la industria
- formación del personal encargado
- realización de auditorías de higiene a lo largo de la cadena de producción
- higiene de espacios, dispositivos, materiales y entorno
