Ултрафилтрация

Ултрафилтрацията е процес на филтриране, който се използва особено често в мандри или млекопреработвателни предприятия. Микроорганизмите се отделят от млякото с помощта на филтрите, за да направят млякото по-трайно. 

Тези филтри са изключително трудни за почистване, но винаги трябва да се почистват хигиенично, за да не се нарушава качеството на продукта.